Maison Dischinger

"la Quiche est incroyable! un jour de pluie ça a juste pris ça pour passer une meilleure journee!"

"Accueil très sympa et produits au top. Je recommande"

"Beaucoup de produits locaux. Très bon rapport qualité-prix. À découvrir."

"Foi gras 90g au lieu de 100 des nerf par tout et le tourte j en parle pas du cartilage et du gras nous ni retournerron plus tre cher et pas bon"

"Accueil chaleureux très bon renseignement sur les produit choucroute prêté à réchauffé très très bonne"

"Très bien accueillis, produits très frais, prix raisonnables"

" Jolie "

"Avons acheté du baekeoff, j ai dû le jeter, que du croquant gélatineux, 3 gros os avec rien à manger ! Nous avons acheté du morbier et du chèvre, quelle déception ! Aucun goût ☹️😖. Pas prêts d y retourner !"

"Beaucoup de produits locaux de très bonne qualité."

"Bonjour, commandé le lundi reçu le mercredi, très bien emballé, le fromage est excellentissime, munster et tomme du Val St Grégoire, deux régals !! Merci pour le petit mot !! Site mis dans mes favoris immédiatement"

"De très bons produits locaux. De plus, le service de livraison est efficace. Une épicerie qui mérite une évaluation 5 étoiles."

"Lieu très chaleureux pour acheter des produits locaux et de bonne qualité !"

"Très bonne expérience, des produits de bonne qualité et un accueil très sympathique"

"Très bonne boucherie accueil chaleureux très propre et très bonne tourte ouvert même le dimanche matin"

"Des produits locaux d'une très bonne qualité. J'y retourne chaque pour les délicieux magrets et filets mignons fumés. Un régal."

"Et encore une étoile est de trop... Achat d'un munster sur plateau... Que dire... Juste dégueulasse, une odeur atroce à l'ouverture, un goût juste horrible, même le bas prix en commerce est meilleure..."

"une commande au hasard qui a engendré un régal! Le pâté lorrain 1 personne convient pour 2 et il est excellent. une portion de Baekhof pour 2 fut un vrai bonheur, réchauffée dans une cocotte en fonte au four. Aujourd'hui c'est la choucroute qui a enchanté nos papilles, je ne parle pas des diverses petites choses goûtées avec un petit Ode au muscat de Frontignan. Enfin, pour finir de convaincre, j'ajoute que notre Garfield , qui un grand gourmand, a repris 2 fois du Baekhof , légumes, viande et un peu de jus pour un chat, même un garfield ! c'est rare ! Garfield s'est aussi régalé avec toutes les charcuteries. Bref, un achat vraiment réussi et en conclusion, je recommande la Maison Dischinger à Munster"

"Les produits sont excellents"

"Super accueil avec des produits aussi beau que bon!"

"Une boutique vraiment très belle, des vendeuses très souriantes et qui aiment les produits qu'ils vendent et ça se sent ! Nous avons eu de très bons conseils, les produits sont excellents ! Nous avons fait nos premiers achats a la boutique, et n'hésiterons pas a passer commande via votre site !"

"Quand je demande à la « fromagère » de bien vouloir me couper le fromage en dés, elle me répond « vous pouvez pas le couper vous même? ».... Tout cela après un conseil douteux sur la confection d’une fondue et l’amabilité qui va avec. -je viens d’avoir une réponse de la part de la fromagerie: la mauvaise foi est inacceptable, je suis arrivée heureuse d’aller chez un petit commerçant comme j’en ai l’habitude car je soutiens le petit commerce ( quelques fois c’est assez amer.) Je vous ai épargné la transcription totale de notre échange au sujet de la fondue, du bargkaas etc. mais en échantillon quand quelqu’un demande conseil ( à savoir, pensez-vous que le bargkaas puisse remplacer la tomme des montagnes?- car pas de gruyère ni abondance /je vous entends déjà me parler de produit locaux alors que j’ai vu des crottins de chavignol, des rocamadours et autres fromages de nos régions lointaines ;))à un professionnel il s’attend notamment à autre chose que « ça passe hein ». On ne peut pas dire que l’on sente la passion et la connaissance des produits... ce serait dit gentiment pourquoi pas. Et pour rectification j’ai éclaté de rire et vous ai répondu un peu fermement a partir du moment où vous m’avez dit de couper mon fromage moi-même ;) ! En tous les cas, j ai trouvé mon formage ailleurs et nous avons bien souri avec d’autres commerçant du coin. Sans rancune et bonne chance ;)"

"Excellents produits régionaux, parfait pour s'approvisionner avant une randonnée !"

"Toujours de super produits et un accueil exemplaire. Très pro ! Bravo"

"Pour les gourmets."

"Produits locaux de qualité comme toujours !"

"Produits de terroir et de qualité. Commerçants sympathiques. Prix tout à fait corrects."

"Nous avons été bien reçu, On nous as bien conseillé La vendeuse très sympathique."

"Aujourd'hui prix du munster sous vide comme d habitude sauf que cette foit vraiment déçu je les laisser prendre la température ambiante mais rien à faire il et rester ferme qui normalement devrait devenir plus mou ou même couler mais la rien de rien vraiment dommage moi qui était toujours content de pouvoir acheter de la qualité"

"1ere commande, la livraison est rapide. le lard fumé est un régal, le mett aussi, le munster est trop ferme même à température ambiante il ne s'est pas ramolli. je recommanderai avec plaisir pour me déguster ces charcuteries qui nous manquent tant dans le sud ouest"

"La meilleure ferme de France"

"Adorant bien manger, j'ai acheter 2 cuisses de poulet marinées, du lard mariné, soit dit en passant une véritable explosion gustative, le tout cuisiné avec un munster bien choisi par mon vendeur et le tout arrosé d'un sylvaner, un véritable régal des papilles gustatives."

"Super confitures...boutique très beau"

"Une charcuterie du tonnerre ! Tout est appétissant avec des produits du coin. Mentions spéciales pour le foie gras et les brioches au Munster !!"

" Petit magasin incroyable avec d'excellents produits"

"Accueil, conseil et service au top ! Et nous avons dégusté une tourte au munster et jambon du tonnerre ! un grand merci !"

"Produit de la ville"

"Un large choix de produit de qualité"

"Les produits sont toujours d'excellente qualité."

"J'ai adoré,ils ont de super produit"

"Cela fait 3 ans que j'ai découvert ce lieu incontournable de Munster tout y est excellent J'ai spécialement apprécié les nombreux fromages au lait cru :attention saveurs exceptionnelles !"

"Magasin atypique avec toutes les bonnes spécialités de notre belle région. De bonnes senteurs, une vendeuse très pro!"

"nous avons acheté du jambon blanc, un munster ainsi que des yaourts maison de la ferme myrtille, mirabelle ,abricot ,fraises. Un vrai délice.nous conseillons cette maison qui a de très bons produits."

"Très bon restaurant. Serveuse très sympathique"

"Très bonne boucherie charcuterie. Produits locaux. Produits frais fait maison. Nous ne manquons jamais d'y aller chaque année.... 👍👍"

"Choucroute delicieuse amabilité du personnel"

"Je connaissais ce lieu gourmand visité lors de nos passages à Munster. Habitant désormais, loin de mon Alsace adorée, j'ai fais une commande en ligne. La livraison fût rapide, les produits toujours délicieux. Je sais désormais que je ferais appel à la maison Dischinger, quand l'Alsace me manquera!"

"Petite épicerie à la ferme, de bon produits"

"C'est assez cher, mais la qualité a un prix."

" Top trois gentils Personnel formidable "

"Deux passages à munster ce mois ci et deux arrêts dans cet établissement. Quand on entre on a envie de tout acheter et l’accueil est vraiment au top. Du choix, c’est bon, c’est frais !!! Une adresse à laquelle nous reviendrons souvent faire nos amplettes"

"Très gentille vendeuse merci pour les conseil. Du terroir que du terroir 😀"

" grand choix de produits locaux "

"Du terroir du terroir, merci pour les bons conseils, au top."

"Produits de moyenne gamme, prix haut de gamme. Qualité/Prix pas au rendez-vous."

"Super magasin avec plein de bons produits locaux ! La charcuterie, le fromage... Etc. Un régal ! L'équipe est accueillante et donne de bons conseils."

"Les plats du jour sont excellents, rapport qualité prix imbattables ! Exemple : aïoli, légumes croquants (carottes, fenouil, choux fleur, pomme de terre etc et filet de lieux noir (juste bien cuit) pour moins de 8 euros. L'accueil est chaleureux et sympathique, les produits sont de qualité... Les tarifs ne sont pas prohibitifs. Forte recommandation. Et merci à tous ceux qui œuvrent en coulisses, qu'on ne voit que rarement, mais qui participent à satisfaire le client."

"Nous avons dégusté des toasts avec un munster conseillé par la maison, ainsi qu'une de leurs excellentes tartes aux oignons. Délicieux. Très belle boutique. Service très pro."

"Pour les amateurs de munster, le détour en vaut la peine. Fromager tout à fait sympathique et les prix sont raisonnables"

"Avis modifié Après avoir été déçus, nous avons contacté la maison Dischinger, celle ci a été très réactive et nous a fait parvenir un excellent Baeckeoffe ! Merci !"

" Très belle fromagerie traditionnelle, un régal pour les yeux. Vous pouvez manger à côté, cela fait partie de l'établissement. Le fromage de Munster fait rêver, la ville aux nombreuses petites boutiques vous invite à faire du shopping. Nous serons de retour. "

"Super endroit plein de delicatesses!!!"

"Une jolie boutique qui vous conseillera d'excellents produits locaux, service sympathique et sourire inclus.Nous reviendrons."

"16€ pour 4 Fleischnaka sans goût et avec une texture pâteuse… Nous ne les avons même pas terminés ! Lorsque l’on ose afficher de pareil prix, cela doit être impeccable, on en est loin ! Malgré des tarifs élevés, la charcuterie et le fromage sont de bonne qualité, heureusement…. Bref, n’oubliez pas qu’il n’y a pas que des touristes qui achètent chez vous!"

"Superbe endroit,"

"Super petit magasin de produit frais et locaux très belle accueil"

"La meilleure tourte de la localité"

"Commande en ligne. Rapidité d'envoi. Excellents fromages 🧀 👍👍👍"

"Tous les bons produits charcutier d Alsace"

"Très bon rapport qualité prix pour les plats du jour, excellents produits locaux, accueil toujours très agréable ! Merci pour vos services !"

"La tourte de la vallée est à tomber! Le pâté en croute et celui à tartiner sont aussi bons. Vous faites honneur à la gastronomie alsacienne, merci beaucoup!"

"Bon fromage, prix raisonnable"

"Accueil à l'image de l'Alsace. Chaleureux, souriant et très sympathique. Conseils et Produits de qualité."

"Super boutique très appétissant un rayon frais au top magasin étagère avec beaucoup de choix et patron super sympa et fait tout pour vous être agréable à bientôt"

"Excellent accueil et surtout excellente qualités des différents produits. Nous nous sommes régalés. La Maison DISCHINGER est une très bonne adresse à Munster. Bravo à toute l'équipe. Éric et Didier"

"Les saucissons sont incroyables il ne restait que la corde. Le munster doux est très bon également attention à la tome de la vallée qui est sèche. Personnel très agréable je recommande."

" Malheureusement, nous ne pourrons pas passer des vacances assez longtemps pour manger et boire dans toute la gamme culinaire de cette belle boutique, mais ce que nous avons essayé est sensationnel et excellent. Munster, Tourte, brioche au Munster, confiture de myrtilles, IPA alsacienne… Heureusement, il nous reste encore quelques jours et quelques achats de souvenirs sont également bien prévus. "

"Qualité Choix Service Bonne adresse à Munster !"

" Fromagerie etc. Grand choix de fromages locaux. Fabuleux. Revenu pour la tarte alsacienne."

"Toujours une étape de pèlerinage lorsqu'il s'agit de s'approvisionner dans les produits d'excellence."

"Excellente charcuterie et prix plusque que raisonnable. Nous commendons surtout via internet ( environ tous les 3 mois) car nous sommes de Dijon , mais allons dans le magasin quand nous allons en Alsace une fois par an et le patron et employé sont sympa. Merci à Annie car commande reçue à chaque fois en une journée. Le lard paysant mériterait d'être plus sec. Un grand merci"

"Accueil très chaleureux et charcuterie excellente"

"Beau magasin, très bien achalandé, Et surtout un patron très sympa."

"Soupe légumes et soupe au munster servies à la marche rose à revoir ! Consistance d’un bouillon peu ragoûtant (base eau/lait!)! Un raté qui interroge quand on connaît la soupe vendue au marché de Noël !"

"Un assortiment de fromages et autres mets locaux extrêmement attractifs. On peut amener sous vide."

"Fromage de très bonne qualité. Une raclette savoureuse. Rien à voir avec le fromage industriel. Un vrai service de conseil."

"Plusieurs produits commandés et bien reçu. Produits de bonnes qualités hormis la crème de munster qui est arrivée tournée et immangeable. Le reste de ma dégustation était de bonne qualité.Dommage nous qui apprécions la crème de munster. A ressayer peut-être."

"Accueil souriant, bons conseils. Parfait"

"Bonjour Nous avons découvert ce week end vos produits : choucroute de navets , charcuterie et le célèbre munster . Excellent Nous avons également beaucoup apprécié l’accueil que Sophie nous a réservé pour la commande. À bientôt"

"Excellents produits. Accueil sympathique et services très pro."

"Très agréable, une équipe serviable et pleine de bon conseils avec des produits locaux et artisanaux. Je recommande vivement"

"Toujours d'aussi bons produits, comme chaque année nous venons refaire le plein .... À très bientôt"

"Lieu incontournable de Munster. Produits locaux de qualité, accueil chaleureux."

"Dommage le prix mais il faut se laisser à déguster Saucisson ou munster maison. C est exceptionnel. Et j en connais beaucoup. Tout est vraiment bon"

"Petite boutique bien sympa. Dedans vous trouverez des saucissons, des bières, des spiritueux, de la moutarde et des fromages. Juste en face il y a quelques places de parking."

" Très bel endroit avec des galettes à bon prix, du fromage et des viandes locales. La quiche lorraine que nous avons mangée était splendide et la terrine et le fromage que nous avons achetés ont été bien expliqués en anglais par un membre du personnel."

"Des knakis au top !!!!!"

"Accueil chaleureux. Bon restaurant. Chambre propre et spacieuse. Petit déjeuner copieux. Bref un agréable séjour dans une adorable petite ville alsacienne."

"Tourte au munster jambon excellente et service d'une grande patience à 5 minutes de la fermeture le 31 décembre. Merci."

"Tout était parfait , livraison super rapide ,commande reçue le lendemain pas chronofresh , les produits sont excellent , la tourte de la vallée , le saucisson de viande et bien sûr une excellente choucroute tout les invités se sont régalés . je recommande vivement votre maison et je ne tarderai pas a effectuer une nouvelle commande ."

"Excellent"

"Excellent contact surtout avec Ludovic Très bons produits Très bien emballés Je recommande Meri"

"Pour une livraison par chronofresh dans la creuse, j ai trouvé écoute et conseil. Tout est parfait. Je recommande ."

"De très bon produits locaux sont proposés. plats du jour excellent , frais, fais maison. accueil avec des vendeurs(es) chaleureux et professionnel."